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材料
5 V3 V- a. S% r w d# h魚露.....20㏄& H; O6 O5 O4 U' H' p
鹽.....1/2茶匙
" _% i$ m+ j' {) I6 V6 Owww1.tvboxnow.com薑末.....10公克* k: ]5 F Y4 N; g4 U! X/ B7 b
紹興酒.....15㏄公仔箱論壇4 Z% i$ r" ]+ m/ l
辣椒末.....10公克www1.tvboxnow.com. d, W- t+ [) H! _, b, n
紫蘇梅.....200公克
* r3 p' \" c. V2 l細砂糖.....1/2茶匙
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作法
0 j& O9 Z* x- r. t5 U( l: w& u- B1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後，把梅肉捏碎，加入其他材料混合均勻，即為梅仔醬。公仔箱論壇* F$ W( b: ~; ]0 C: x9 `
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發表於 2016-2-13 05:27 AM
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