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材料
- m; l1 x! T8 C- DA.
0 v) n3 |; f# D, W( T. p/ l9 c2 W: S草果.....2顆
/ Q5 e9 k9 g' Q; e Rwww1.tvboxnow.com八角.....5公克www1.tvboxnow.com5 ]! h+ K8 d9 A) c% Q
桂皮.....8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p' E- a% ?1 c I1 j
丁香.....5公克公仔箱論壇+ @0 M$ r( \, m; a; J, ^! `* P- |
花椒.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z- l* t \% q0 r' f
小茴.....3公克
6 m5 ~& q. _8 u6 i- \www1.tvboxnow.com甘草.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb5 y! I8 k1 P$ O' h) C6 `' _4 k
沙薑.....15公克www1.tvboxnow.com: F9 f4 }, R3 k* { E+ {
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2 i& M |2 d' Y5 [/ ztvb now,tvbnow,bttvb米酒.....200㏄www1.tvboxnow.com4 j" H/ P1 [5 K3 u# s
玫瑰花.....30公克www1.tvboxnow.com! y" @' @3 u0 T3 v
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9 O7 g! s% X. N+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇- `; f% T$ Q) N) R# d* ]" v* t; b
蔥.....2根
- j4 C. m" f' w5 E% t' o; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U) V# ~, G+ N) l, G0 H
薑.....20公克8 ^0 B- u; h/ V* H) f' n& X N
水.....2400㏄# E, Y4 ?' I/ R* }
醬油.....600㏄/ x) l' q W- e+ p5 _4 R
紅麴.....1大匙
! h/ @- `/ a9 @* W6 ^" l; Xtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....180公克8 O) V! Z; h6 c- @: M- \
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作法
/ t- \" h6 R. ?/ S) g公仔箱論壇1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。% b0 a$ b; {3 l- {
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2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ |, w8 U( g' `: \6 ?
: T8 s# w# G1 v公仔箱論壇3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。tvb now,tvbnow,bttvb% f. d; C9 d9 F! A
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4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e# k Y7 t+ w9 t: M
$ F5 m# b/ J5 D+ p* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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