[西式食譜] 香脆炸薯片

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材料
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鹽.....1 茶匙% J4 J. r4 ]* y" T2 w' s4 J
檸檬汁.....1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h! @+ V& b6 g- y# R8 J4 w

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5 A6 x/ B) T* O/ f  r! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。; [4 l/ J4 r9 j3 r1 }

# A9 ]( u! ~7 b; f1 Lwww1.tvboxnow.com2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。
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3. 將油燒熱至攝氏 160 度。公仔箱論壇) ]# m0 E" M0 N

. R" q! M0 k: C4. 薯片隔水，抹乾水份。
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+ P: t8 k. [4 @1 g" u公仔箱論壇5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。
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