+ g0 E9 t" e& H. S材料
* Z0 D i3 x# U: H2 R公仔箱論壇蕃茄.....40公克
+ o/ F. }7 W+ W( y魚丸.....40公克
% p( X6 [9 l; @/ t冬粉.....100公克
/ z7 O6 f1 L8 \; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳.....260公克tvb now,tvbnow,bttvb' R: F! L1 {7 l* Z; R
新鮮巴西蘑菇.....60公克www1.tvboxnow.com/ R) x6 @+ [. }- g* ?6 \
' {7 l6 _* H9 K" e, n1 J. Utvb now,tvbnow,bttvb
7 `; p* L% v8 W9 D; O; G2 \4 otvb now,tvbnow,bttvb辛香料：
3 w9 v: g7 v- |2 C& ~辣椒.....3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U& \3 O% O, x
南薑.....8公克
' [. |3 {& C0 s3 X! m( S' W& ~- q檸檬葉.....5公克
' O! i1 r" k! w; ^www1.tvboxnow.com檸檬草.....15公克
/ |- c \2 w+ ^9 t' a' H西式牛骨高湯.....1300cc公仔箱論壇4 I( _$ q$ P* g W5 [ u# b" h
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公仔箱論壇. {* x( E- ~0 h8 r
配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j# ]+ D( G7 v, W+ j; F. @! b
糖.....8公克
, [0 {0 G# i0 c( I鹽.....6公克公仔箱論壇8 w& ^6 H. b% q3 j5 B1 C" V
魚露.....10cc
6 W2 n" A1 q: H+ J- d公仔箱論壇0 Q6 I! f7 x4 L: H* e$ C: b/ s
% x# R! y; w9 b" p8 xwww1.tvboxnow.com調味料
; o3 j+ I* @% ~5 Ytvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....8cc
5 M* R, H* `* b. |+ Z$ Kwww1.tvboxnow.com香菜.....5公克
' I8 @9 c- O, w# P, d3 @, ~. g* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w5 h- [1 l* T. y, u
公仔箱論壇/ U4 S, }: W" W( g) i4 X A5 ?( f
作法
4 ~$ K! }! h1 t" v2 f- s/ y7 {& g1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。" g2 j6 f6 t) C( ^/ H
公仔箱論壇 t1 h3 C$ X7 V7 E
2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。
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5 i# [' [. g% W' Wwww1.tvboxnow.com3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。公仔箱論壇3 J" s; ]5 b) B, G2 p4 B. g
3 `# D2 a9 y% c& y' t4 U; w4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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