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[美食介紹] 豬仔包

本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯
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豬仔包
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8 f' C, Y3 s0 b4 o: @5 y0 d用料  
) J, `$ S+ Q$ f- a5 K% w- h; }; z豆沙餡兒        看著辦
9 _# m% K5 G4 l, Vtvb now,tvbnow,bttvb低筋粉            500g〜600gtvb now,tvbnow,bttvb* E* j- @3 o- b0 {, U( a. t7 Y8 M
溫水               300g
4 R- X9 d2 P4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母               5g
. p9 P6 k3 c2 z. A; Y8 t/ t, r泡打粉            3gwww1.tvboxnow.com' v7 }" [3 p2 M

1 L0 R3 [( Z/ L$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬仔包的做法  tvb now,tvbnow,bttvb( r9 A& a7 P% D& p5 Q) {6 F
01. 紅豆泡水,洗淨入高壓鍋,上汽20分鐘, 公仔箱論壇2 l  O. G. d( B
放氣後放料裡機打成泥,放入炒鍋,加適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J/ H) g6 ?% x5 N3 T' k
糖炒到豆沙可以凝成團,晾涼備用.
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: H1 d7 g+ m, f; K+ m& p0 J" N, Qwww1.tvboxnow.com02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉,靜置十分鐘,然後把500g麵粉加入酵母水里,加3g泡打粉,用筷子攪勻,再靜置5分鐘,公仔箱論壇, t0 L8 Y0 _" z: c
然後揉成光滑的麵團,發酵至兩倍大,排氣分成一團團.
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6 u% Z+ L5 F4 ftvb now,tvbnow,bttvb03. ***紅米粉用水化開(我也不知道紅米粉是啥,反正就是家裡做粿用的)揉進麵團裡.www1.tvboxnow.com* G1 c; f4 @6 _: T7 Z+ G$ Y! P6 v
公仔箱論壇1 D" e. X2 n" Y! E0 S. z- `* B
04. 包成這樣  
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05. 蛋疼的做了尾巴 tvb now,tvbnow,bttvb& f5 D+ x: s" }
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06. 眼睛用芝麻粘的
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- P/ A7 V% p+ W! s07. 出爐
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