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[中式食譜] 34 種雞蛋做法

34 種雞蛋做法 ~~ I- _4 [; j0 G* Y
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1。油煎荷包蛋公仔箱論壇$ s6 W. f. y: ~: T
用料:雞蛋1粒,醬油少許
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  v. }1 A( f  ?2 L/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:將雞蛋打入碗中,燒熱鑊,放入一半碗油,略熱放下雞蛋以中火煎,依個別的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或兩面金黃,盛起隔油,放入碟灑些醬油即可。
% J1 v! ]4 [4 m) N6 j! a0 l; g. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         在煎蛋時或可以灑些胡椒粉,細鹽。公仔箱論壇$ n8 c' s; i  a& f" ?

% x8 L3 O; s, d- A% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。水煮蛋。
4 G. f) q6 b! m7 g) S4 o用料:雞蛋1粒,水半鍋。半小匙鹽。
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/ w( J3 f% z1 {7 \  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:鹽放入水中,煮滾,水沸騰後,將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開,加些醋可以使蛋白凝固防止流出來,煮好後馬上放入冰水中,這樣蛋殼會比較好剝。www1.tvboxnow.com. c% Z: R) L2 F4 D
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煮的時間:/ A6 y! @; {* Z% ]! h
三分鐘,蛋白凝固幼嫩,蛋黃半熟。www1.tvboxnow.com1 V3 \; S: Y1 R# f, z0 K6 o
六分鐘,蛋白凝固,蛋黃半熟。www1.tvboxnow.com, w) v; C6 L* d4 W7 o
十分鐘,蛋全熟。
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$ s' W+ G& C7 a# n6 ctvb now,tvbnow,bttvb3。水煮菏包蛋$ r2 M* m+ Z, M, \6 ]& K
用料:雞蛋1粒,水2公升,鹽1大匙,醋半杯。公仔箱論壇4 t( }6 x* f: ]& Q4 H

& B8 [( `. F( D7 G( |3 ?做法:鹽加入水中煮滾,加醋,把蛋打入碗中,用小火,把蛋倒入水中,當蛋自然成形後撈起放入冰水中,在把蛋的周圍修整齊,再放入水中三分鐘撈起就行了。公仔箱論壇; S# k9 m) I/ S+ k( t; z$ n

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2 o, u2 p+ i! A7 a3 D: p! Z" I. _4。生煎荷包蛋
# U: L( f3 M9 C  ~2 v: x用料:1粒蛋,2湯匙油,1/4碗水
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做法:用小火燒熱鑊,放入兩湯匙的油,打入蛋,當蛋開始凝結時,將水倒入鑊中,再慢煮至自己要的熟度。* @2 O. D: S: I: r7 S. R

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6 g; n: J: ^1 I0 d2 M, gtvb now,tvbnow,bttvb5.菜莆蛋
6 }( z% H+ c0 r5 S6 i- |用料:鹹菜莆1包,雞蛋3粒,蒜茸少許。
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$ H  A+ B3 t1 M做法:雞蛋打入碗中打散,將菜莆浸泡在水中,用手用力抓拿,去掉水擠干。燒熱鑊,放入半碗的油,略熱下菜莆炒,下蒜茸,炒至菜莆干香,將雞蛋慢慢下鑊,$ u$ o( h+ Z: b4 O
        用小火慢慢煎至兩面金黃即行了。www1.tvboxnow.com, a" j( o& n# Q4 {5 x

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6。菜豆蛋www1.tvboxnow.com/ x5 c9 V& G. n7 [' h
用料:長豆4條,雞蛋3粒,蒜茸少許。
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做法:長豆洗淨切細粒,蛋打入碗中打散,燒熱鑊,下半碗油,略熱,用中火,下長豆和蒜茸炒,炒半分鐘,下雞蛋煎,煎至兩面金黃,灑些醬油翻一翻,離鑊即行了。# p( s2 j. ?& K; x8 o+ g/ G5 I

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7。肉碎煎蛋
9 R$ x" {$ N- k7 l; ~3 @' e用料:肉碎100g,雞蛋3粒,青蔥1棵切粒。
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做法:做法:肉碎灑些胡椒粉,醬油攪匀,雞蛋打入碗中和青葱粒一起打散(打至起泡),燒熱鑊,下半碗油略熟,下肉碎炒,炒熟下雞蛋煎,煎至兩面金黄即可。7 w- r5 d! y4 f. e; w

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8。蝦仁煎蛋公仔箱論壇& m% R+ |8 K  C0 L% t: ?8 ~; t4 o& p1 f
用料:蝦仁100G剁碎,雞蛋3粒打散,青蔥1棵切粒。公仔箱論壇3 E. D, G- Q% H
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做法:燒熱鑊,下半碗油燒熱,下蝦仁炒熟,下雞蛋青蔥煎,煎至兩面金黃,剩起灑些醬油就行了。
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9。大蔥煎蛋
+ T  Z* T" f8 }1 i4 _/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料:大蔥2粒切細,雞蛋3粒打散。tvb now,tvbnow,bttvb5 n- F; Z5 Y3 z4 X1 n7 Y" ]
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做法:燒熱鑊,下半碗油,略熱下大蔥炒,炒幾下下雞蛋,用慢火慢慢煎至兩面金黃,盛起去掉多於的油,灑些醬油就行了。www1.tvboxnow.com9 }  U; A4 R- j$ O2 b$ q) w$ f

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10。臘腸煎蛋
% D' N2 e" m3 G( o! ?用料:臘腸2條去腸衣切片(薄或厚由自己的喜好),雞蛋3粒打散。
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% I9 R0 ^; c# e4 l6 M- ?8 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:燒熱鑊,下1/4碗油,用中火下臘腸炒幾下,再下雞蛋煎,煎至兩面金黃,剩起去掉多餘的油,灑些醬油就行了。www1.tvboxnow.com+ [4 }0 p8 ~/ L
         炒臘腸是小心別炒焦,當炒臘腸時,臘腸會釋放出油出來。
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11。 江魚煎蛋www1.tvboxnow.com; z% P2 v" r4 J" k  {& {
用料:江魚仔100g, 蛋3粒打散。www1.tvboxnow.com% z8 z5 [, z: H
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做法:江魚仔用水洗淨濾干待用,燒熱鑊,下半碗油,略熱下江魚仔炒,炒至江魚仔帶黃,下蛋煎,煎至兩面金黃,盛起去掉多於的油就可以了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R0 e  _# T% Z+ f" Q
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12。芙蓉蛋$ O/ t3 v9 T/ k! e& d
用料:雞蛋3粒,大蔥半粒切絲,紅辣椒1條切絲,*燒粒50g,青蔥1棵切粒,蝦仁50g。
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" Z2 F1 R  [  O; Y, `6 B做法:將雞蛋,大蔥絲,辣椒絲,青蔥粒,*燒粒放入碗中,加少許幼鹽,用力打散。燒熱鑊,下半碗油,將蝦仁炒熟,再蝦混合蛋煎,煎至兩面金黃就行了。
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9 v$ Q0 j4 e3 W- U# }( a" j公仔箱論壇
* \5 g- l( H5 R* A- }: j4 H6 r13。啦啦煎蛋www1.tvboxnow.com* \# G, l0 I, r2 _+ Q
用料:小啦啦100g去殼取肉,雞蛋3粒,青蔥粒適量
: \+ ^6 q+ Z/ K/ K公仔箱論壇
% N+ S* |9 |" I9 w3 b2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:將啦啦肉青蔥粒和雞蛋一起攪散,燒熱鑊下半碗油燒熱,下雞蛋煎,用中火慢煎至兩面金黃,盛起去掉多餘的油,灑些醬油就行了。- j- b# p- ?2 v! x, V' y* E2 E

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! v1 E' s1 ~) a% b- V8 M14。蠔煎蛋
2 T, l% u/ |+ N4 P0 e* ~. Ttvb now,tvbnow,bttvb用料:蠔100g,雞蛋3粒打散,青蔥粒適量。
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) E9 M* X" f4 f& ]0 T4 w做法:鑊下半碗油。略熱下蠔炒,炒幾下再下雞蛋煎,煎至兩面金黃,去掉多餘的油,灑些醬油就行了。公仔箱論壇0 @5 s! U* G7 F+ e; e; W
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15。苦瓜煎蛋
% g9 K' i0 l/ F% U* u& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料:1大匙油,1小匙蒜茸,250g苦瓜切薄片,雞蛋4粒,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [2 `% \2 ~4 _- f- Z3 C* w
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調味料:少許鹽,少許胡椒粉和雞晶粉。
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' o( ?8 w% F# T: E7 R: `做法:將雞蛋和調味料一起打散,燒熱鑊,下油,爆香蒜茸,下苦瓜炒至軟,再下雞蛋煎,煎至兩面金黃就行了。
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16。豆腐煎蛋tvb now,tvbnow,bttvb% @4 B' t# C: `% O; N) n
用料:日本豆腐1條切成大約1cm,雞蛋3粒,青蔥粒適量,1小匙蒜茸。www1.tvboxnow.com0 ]4 v* A  @9 j; w( d: W, _7 K2 @
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調味料:少許胡椒粉和雞晶粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]9 B/ B! j) h
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做法:雞蛋加調味料一一起打散備用,下兩大碗油入鑊,開大火讓油燒至十分熱,下豆腐炸,炸至金黃撈起,留鑊大約半碗的油,爆香蒜茸,
/ V, p$ t" i& h) M) e% a' s1 }         下豆腐再下雞蛋煎,煎至兩面金黃盛起,灑些醬油就行了。tvb now,tvbnow,bttvb0 m9 I3 b1 L" O( |. u
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17。姜絲煎蛋
3 X0 r& r" a# U- l3 c0 n0 P用料:雞蛋3粒打散,姜絲100gtvb now,tvbnow,bttvb. k: |# l) \) s

  q: a  h/ y' C' a$ p6 V公仔箱論壇做法:鑊下半碗油,用慢火把姜絲炒干,再下雞蛋,用小火煎至兩面金黃,盛起去掉多餘的油,灑些醬油就行了。% Z+ @% O6 M+ V, @/ m5 O3 H
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-9 12:26 PM 編輯 ]

34 種雞蛋做法 ~~ IITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F( ?3 [$ P+ J$ T- @7 ^1 ~

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5 v! Z) V. a6 c9 Q3 v18。銀魚煎蛋- M( `' @& x$ D- v! l2 e% s
用料:煎蛋3個打散,小銀魚100g。
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做法:鑊下半碗油,略熱下銀魚仔炒至金黃,下雞蛋用小火煎,煎至兩面金黃,盛起去掉多餘的有就行了。tvb now,tvbnow,bttvb8 i+ y6 v6 n, [1 L# l& U  [2 o
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19。煎散蛋 I
* u: o0 U& L* n( [- P& Gwww1.tvboxnow.com用料:雞蛋3粒打散至起泡
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+ b2 g  V4 G3 p# Zwww1.tvboxnow.com做法:燒熱鑊,下半碗油,略熱下雞蛋煎,煎至帶點金黃,盛起去掉多於的油,灑些醬油就行了。
8 c2 {6 F( {4 m0 _. a: g) `* p3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! C( q: M5 O4 y7 _0 w$ e* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20。煎散蛋 II
6 q* |8 C' V, G  t( q: ], `公仔箱論壇用料:雞蛋3粒打入碗中。
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做法:鑊下油燒略熱,用中火,下雞蛋煎,將蛋黃攪散,慢慢煎至兩面略黃,盛起灑些醬油就行了~!& |1 s: S/ l! `! ]
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4 W' S* Y) T6 k: I公仔箱論壇21。蒸水蛋
8 T- Q4 K2 f/ d# Iwww1.tvboxnow.com用料:雞蛋3粒, 水1碗。
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調味料: 1/2小匙鹽,少許胡椒粉,少許雞晶粉,1大匙青蔥粒,1小匙生抽。
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做法:水,雞蛋和調味料一起攪勻過篩到大碗中,燒熱蒸籠水,將蛋放入蒸10分鐘或至熟,取出,灑些青蔥粒,淋上蒜頭油和生抽就行了。www1.tvboxnow.com+ A; ?, q- F( S; Z# E0 H

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5 {  _/ }- @0 Qtvb now,tvbnow,bttvb22。肉碎蒸蛋。
3 @7 g& E0 [2 B- T: p8 x公仔箱論壇用料:雞蛋3粒,肉碎100g,水1碗,青蔥粒1大匙。
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做法,肉碎放些胡椒粉,雞晶粉,少許醬油,半大匙青蔥粒,1小匙蠔油,攪拌,將雞蛋和水輕輕攪和,別攪出起泡,取大碗,將肉放入,! W7 {9 j) e) V* ?$ {: K" w2 c
         再把雞蛋倒入,燒滾蒸籠的水,將大碗放入蒸籠,用小火蒸10分鐘或至熟,取出撒些醬油,滴一兩滴麻油和蔥油就行了。www1.tvboxnow.com, _' v' E% b" ^. ?

3 `4 c, j  e; P6 d, ?+ W  a) l(#蒸蛋時不能用大火蒸,不然蒸蛋表面就不會光滑了。打雞蛋時要輕攪,盡量不要起泡,不然蒸蛋表面也會不光滑。)
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8 r  r  i. H. Y/ w9 U3 G, r' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。23.大蝦蒸蛋www1.tvboxnow.com( [9 g7 |; @3 N! @) c" T
用料:雞蛋3粒,明蝦10只去殼洗淨,水1碗,青蔥粒適量.蒜茸少許.# f( D: f' K4 v7 p, \' q* `$ _

6 h. F( y) e& p+ E5 J+ e做法: 雞蛋和水輕輕攪和,把5只的明蝦放在大碗中,將雞蛋到入,燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,燒熱鑊,下兩湯匙的油,爆香蒜茸,
. X: ^9 k( z/ z8 H: D公仔箱論壇       下剩下的明蝦炒至熟,然後倒入蒸熟的蛋上面,灑些青蔥粒,蔥油,適量的醬油就行了.www1.tvboxnow.com2 i1 }' z7 L! O' r' o

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: T! [  M0 D( n1 P  }/ w% Qtvb now,tvbnow,bttvb24.梅菜蒸蛋
/ ]# N7 ~) H, r8 j6 b公仔箱論壇用料:雞蛋3粒,水1碗,梅菜2葉,肉碎50g.蒜茸少許.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {8 b0 f: x9 L: Y  i6 Z3 r
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做法: 雞蛋和水輕輕攪和,梅菜切粒,浸入水中,用力洗3次,燒熱鑊,下2湯匙油,爆香蒜茸,下肉碎和梅菜炒,半分鐘後,倒入大碗中,再將攪和的雞蛋倒入,
7 ]0 Y/ k, Y% L  ^+ O9 z$ G8 S) r公仔箱論壇        燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,熟後灑些青蔥粒,蔥油,適量醬油就行了。
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( {) |3 _8 H2 `公仔箱論壇25. 家常雞蛋湯
, U- g+ N5 l1 D/ X- G1 `材料:雞蛋2粒打散,蒜頭5瓣拍扁,薑片5片,肉片100g攪拌些鹽和茨粉,青蔥粒少許.3大碗清水或上湯.
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$ |- f3 ]  ?: d$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:燒鍋下油燒熱,下雞蛋煎至金黃盛起,下1湯匙油,下蒜茸薑片略炒,再下肉片和煎好的雞蛋,略炒,下上湯或清水,用中火煮滾,撒下青蔥粒和少許花彫就可以盛起享用了.# v$ z* ~& u. Y; `
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9 D$ e) G: N% P2 E7 y2 |www1.tvboxnow.com26.扣肉蒸蛋
" X7 |% B% ~/ X$ G( ]4 jwww1.tvboxnow.com用料:雞蛋2粒加2碗水輕攪均勻,罐頭扣肉一罐.青蔥粒少許.tvb now,tvbnow,bttvb2 f# k' O8 U! |; m7 J7 c; b. ^
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做法:將扣肉(只要肉不要罐頭裡的湯汁)排入大碗中,再將雞蛋慢慢到入,放入蒸籠蒸至熟,取出,撒下青蔥粒就行了.0 R: ^, C, I5 i8 S" d1 |
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注:罐頭扣肉用古龍牌的會比較好吃,因為不會太肥.
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27.姜絲蒸蛋 I
1 ?! |; z! o8 x! G, v  F# b8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料:雞蛋2粒加兩碗水攪和,姜絲50g.www1.tvboxnow.com' r) W; a2 T) N; k5 ?& f

1 `# R, K( x- Htvb now,tvbnow,bttvb做法:將攪和的雞蛋到入深底的盤,放入蒸籠蒸至熟,取出,燒熱鑊,下2湯匙的油,將姜絲炒至金黃,到入蒸熟的雞蛋上,再撒些醬油和青蔥粒就行了.公仔箱論壇1 m0 T" N4 Q! G9 ~5 l- ^

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28.姜絲蒸蛋 II
$ s+ W0 S: O, F: i' q' Jwww1.tvboxnow.com用料:2粒雞蛋加碗水攪和,姜絲50g.
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做法:將攪和的雞蛋和姜絲倒入大碗中,再次攪動.放入蒸籠蒸至熟,取出撒下青蔥粒,少許花彫,少許麻油即可了.7 A) o$ Y5 Y" F  Q: O4 M

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29.撒樂蛋餅.
  L& k) S* F6 }) a* t/ Wtvb now,tvbnow,bttvb用料:雞蛋3粒,
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蝦沙律做法:沙律醬1罐,辣椒醬2湯匙,茄汁2湯匙,燙熟蝦仁100g,將全部混合放入冰箱備用.
, x3 ~* ?$ J* \% C- o公仔箱論壇
( j" L! o1 X5 J  I$ D公仔箱論壇脆漿做法:自發麵粉100g,生粉50g,油2湯匙,水適量.先將自發麵粉和生粉混合,加入油和適量的水混合,所謂適量的水,就是說混合後是濃綢的,如果不小心加多了水,就再加些麵粉。公仔箱論壇0 @: Y* G. @8 }' q

$ D$ B- e5 g  b3 Dwww1.tvboxnow.com撒樂蛋餅做法:9 _  M1 M1 A+ J# e
用一湯匙的水開一小匙的生粉,再打入雞蛋攪和.燒熱鑊,下3大匙油燒熱,倒掉油,讓鑊油潤,用小火煎出直徑15cm的蛋皮。
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  Q+ f2 c3 v/ z- |" k做好蛋皮後,用蛋皮來包蝦沙律,或可以捲成蛋卷式.或荷包式,記得不能讓蝦沙律流出來.包好後放進冰箱30分鐘,燒十分熱的半鑊油,取出包好的沙律,全身沾脆漿,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q5 f" f. G  K, V+ o
放入油鑊炸,一轉黃就撈起.趁熱沾泰式辣椒醬吃。
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/ f! C1 Z/ P  y; ^: C+ E0 z, T30. 芙容炒蛋.公仔箱論壇. K) V+ n5 p6 O7 K7 J; e. W1 I1 a/ u
用料:蛋3粒,*燒粒50g,大蔥1粒切絲,青蔥適量,紅辣椒半條切絲.
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$ E: @7 \0 W2 o! o0 [做法:燒熱鑊,下半碗油,用中火,打入蛋炒香,再下全部的用料炒至香盛起,撒些醬油就行了.
  i2 t6 h8 Q) e0 G) a- N& q5 `6 t公仔箱論壇
0 S  @4 C! d; Z7 ptvb now,tvbnow,bttvb31.蒸半熟蛋.
+ Z3 K) w! |2 W7 Ewww1.tvboxnow.com用料:蛋1粒,小碗1個./ m0 F. Y9 i, }0 n/ H5 A$ I
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做法:將蛋打入碗中,撒些胡椒粉和幼鹽,放入蒸籠裡蒸大概30秒,就行了.
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3 }5 a) C3 e& H" O" W( N# e: s+ h( F公仔箱論壇32.茄汁豆荷包蛋.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J. R( G! T4 l* v
用料:茄汁豆1罐,雞蛋5粒,大蔥1粒切絲,紅辣椒半條切絲.
' [7 G$ D: n. C- S7 s4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q8 r; F9 \6 u/ z& d+ J
做法:將雞蛋煎成荷包蛋後,排在碟中,燒熱鑊,下半小碗的油,炒香大蔥,下茄汁豆煮,下1小匙的蠔油和鹽,煮滾後,倒在荷包蛋是就行了.
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) y9 ]0 W# a3 \' u, c- A3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。33.酸甜蛋
# B' N1 R5 }; S/ ~7 Y0 D用料:煮熟的蛋5粒,大蔥半粒切角,青燈籠椒半粒切角,番茄半粒切角,黃瓜半條切粒,紅辣椒1條切角.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]) L3 D: h$ E4 ~

  l6 ~$ }4 G' d( E+ ctvb now,tvbnow,bttvb酸甜汁用料:辣椒醬1湯匙,番茄醬2湯匙,酸梅醬1湯匙,白醋1湯匙,糖半湯匙.將全部放在一個小碗中備用.3 Q7 f! a4 L' H, D, t" N, g; K7 F7 r
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做法: 將煮熟的蛋剝殼,然後每粒切四份或切片也行,然後排在盤上.燒熱鑊,下半湯匙油,用小火將其他用料下鑊炒,然後下酸甜汁,
9 w" _7 p; @( {        再用裝酸甜汁的碗裝一碗水下鑊一起煮,煮滾後,如果醬汁稀的話,就下些茨粉水勾芡.然後淋在蛋上就行了.因為不同牌子的辣椒醬和番茄醬將會影響醬汁的濃度.最好用較好的.
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34.泰式炸蛋
$ O/ j+ ?0 i3 |7 F# V9 R0 @8 Wtvb now,tvbnow,bttvb用料:七分熟的水煮蛋5粒,黃瓜絲1湯匙,大蔥絲1湯匙,辣椒絲1湯匙,半小碗泰式辣椒醬.. X/ e( h% _: J0 `7 T) e! i: h

) g  p& C; }2 X2 ^- Kwww1.tvboxnow.com做法:燒熱油鑊,將雞蛋沾茨粉下鑊炸,炸至金黃,撈起,稍微冷後,一切四排在盤上,將切絲的用料和泰式辣椒醬一起攪和,然後到在炸好的雞蛋上就行了。tvb now,tvbnow,bttvb% @% s9 v; `) a( @) U& d

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6 j; m$ a  ]- e3 R! J& v$ d3 `6 _tvb now,tvbnow,bttvb  [% f. S4 f) ^; h! D8 Y+ u

/ s4 g' d+ V) J) b7 @" J7 R. K0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% {! D9 P: }% k3 j. C/ d) H2 v[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-4-2 10:07 PM 編輯 ]

thank you very much, 真係幾有用
正, 多謝分享!!!!  :support
多謝晒!!
& [" C; v( ?4 q1 y1 [' \如來雞蛋都可以有咁多做法 ^:)^

thanks for share

thanks for sharing, gonna go try them now
that's a lot! thanks!
thanks for share
THANK YOU SO MUCH-0-:-*
wa many different ways wor....thxthxthx!!!^:)^ ^:)^
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