羊肉薄片 - 250克
) g" U8 c% l0 s" P* i5 l2 V京蔥 - 150克
- A- C6 Z6 c6 o5 t: q8 M9 I$ Q蒜頭 - 2粒
% X& K& U7 F& I, @9 g* jwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- w: Q% |. h# \6 z. d+ n9 w
鹽 - 1/4茶匙
5 z% w, V) G1 V& Z9 I糖 - 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, I0 R) B7 F5 t% c8 I* F& y3 m
生粉 - 1/2湯匙; C% c* ^- s* h4 U3 D
生抽 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z$ Y a" `3 _5 _( x
紹酒 - 1湯匙
0 k1 ?: ~2 l/ o3 B9 D6 s麻油,胡椒粉 - 少許
0 H& F4 ~' c1 n4 J4 Wtvb now,tvbnow,bttvb
* P* L+ y0 g( `) m1 q( N. \2 [tvb now,tvbnow,bttvb1. 將調味拌入羊肉片，醃半小時。1 i" ]4 G O8 T" V, }, W* S
2. 京蔥切片，蒜頭切片。tvb now,tvbnow,bttvb7 H( A3 B3 n5 J" x2 m
3. 燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。 |
發表於 2006-12-2 01:46 PM
| 
發表於 2006-12-2 08:22 PM
| 