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[中式食譜] 芙蓉蛋

材料:www1.tvboxnow.com+ f- d; o7 a7 V1 c, K# S
熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆www1.tvboxnow.com6 s# _+ A+ e8 Z

8 p/ ^: u' F$ o+ a/ ?; l6 lwww1.tvboxnow.com調味料:
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公仔箱論壇* |7 C3 |0 Q  B0 q; D- e7 P/ n
做法:www1.tvboxnow.com5 E$ j- z1 Q9 ~: Q5 W$ x
1.綠竹筍去殼切絲狀,香菇與蝦米用開水泡軟,再把香菇切絲,蔥切段,蛋打散
  f; [/ F) v5 I: @8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋熱油,先爆香香菇及蝦米,放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻,再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開tvb now,tvbnow,bttvb! p' x: y/ \. f
3.先加入鹽調味再將蛋汁倒入,最後再放蔥,快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋
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