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7 s Z$ r1 n+ {, a8 k: N2 `這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
; I, m4 t' n6 S7 ?食材（二人份）：
* A' f2 L q3 |) g9 c) e9 Q薯仔 1個
! n& R5 D* N. r# G4 b洋葱 半個
- G' E/ I* E7 Y& xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4隻
: X! z# b6 _# P, p; _www1.tvboxnow.com鹽 半茶匙
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9 w5 i4 b" z. G B2 qtvb now,tvbnow,bttvb做法：+ c- U, O4 l" d+ D
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）# p; Z3 w% C1 |) v7 Y {
2.洋葱去皮切絲tvb now,tvbnow,bttvb6 `/ \6 a6 @( L3 O3 T; f
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
' a1 |" L3 I* a4 S$ j/ k7 d; m公仔箱論壇4.加入洋葱炸熟，取出隔油公仔箱論壇+ v8 R3 j- e& R2 _$ m, T. H
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻tvb now,tvbnow,bttvb ^- s6 M# q; R6 x
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟
/ Z% K7 a+ b& R, wwww1.tvboxnow.com7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成& F' u- j! Z! u6 l
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）
* [. j1 k5 t$ \+ Ttvb now,tvbnow,bttvb
( G4 m4 G0 C/ _( W8 x% J6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。編輯：李潔英) w9 e* V! F0 s
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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