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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
/ C# Y: u) g5 t- a食材（二人份）：
" [9 L* y4 B9 xwww1.tvboxnow.com薯仔 1個 F7 p3 S. Z; B, w0 V5 T
洋葱 半個公仔箱論壇, U8 n+ l% u. c
雞蛋 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D7 [4 G- B6 a
鹽 半茶匙www1.tvboxnow.com$ g# q4 b; Y$ f* z) l4 ]
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做法：+ {# P$ l6 ]9 P0 w- E. S
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
4 ~/ G4 `7 l- |# X: O! d, b. Xtvb now,tvbnow,bttvb2.洋葱去皮切絲公仔箱論壇0 k7 K/ G$ a( q. x/ S
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b( R5 w: S- |
4.加入洋葱炸熟，取出隔油公仔箱論壇* X; g8 c9 q+ n- ^3 r9 x
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻tvb now,tvbnow,bttvb+ |# j: X" }: {* X! Y7 \
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟
- i, O; ?' I7 e2 O7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成公仔箱論壇6 k. W9 c% N% H/ `# l9 F
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）* U9 C" N" I4 S- C' W+ [
' u, F. U! H( A' A編輯：李潔英TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x: V; o, P1 o4 V Z& X
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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