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[甜品]自製雪糕
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* G( ^( w8 z: W$ f+ A材料: 250ml 紙包全脂奶------------1包" O5 l" j/ ]4 k. R+ j" q; Q
糖------------------------------2茶匙
' {& D4 r6 y" r0 h6 t5 C2 V公仔箱論壇朱古力粉-----------------------1湯匙
% s  T6 V! J: v& a  rtvb now,tvbnow,bttvb鹽------------------------------數湯匙
4 e1 [+ f, L: }, A" T, b, l4 Z: etvb now,tvbnow,bttvb冰塊--------------------------- 約半個午餐盒
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用具:
, X: B* p9 H, x0 R2 L- d密實袋--------------------------1個
9 K' P  e! L0 Q0 }# g. ]4 jwww1.tvboxnow.com午餐盒--------------------------1個 1. 將牛奶, 糖及朱古力粉放入密實袋, 封好袋口
% Z! e  k. A1 Y9 c8 w2. 將冰塊及鹽放入午餐盒
( X4 Y6 T* D8 _0 Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 將密實袋放入午餐盒, 蓋好
% M; P& E+ L' r' m4. 用力搖動午餐盒直至袋內材料變成固體(約需 5 分鐘)tvb now,tvbnow,bttvb, j5 _) n+ ^0 L" s& ^  E0 [
5. 取出密實袋, 抹乾袋外, 倒出雪糕即可食用
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* 可灑上朱古力粉或碎果仁2 X7 d: R: l  ~- ~5 X$ A
** 可用果汁及糖做成果汁雪芭
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2 a5 ]+ I; o8 o$ O' Jwww1.tvboxnow.com[甜品]原味梳乎厘tvb now,tvbnow,bttvb5 l* d9 R3 C. z+ D% S( B: |. {8 X+ a

6 R8 ~0 c$ B8 E& B6 ewww1.tvboxnow.com材料(六人份量) 蛋黃  2 隻  tvb now,tvbnow,bttvb& n# @$ J" m& T3 t' t3 H
蛋白  4 隻  1 |/ K0 r! Q' G7 O& H5 y9 I8 q
砂糖 4 湯匙 牛奶  100 毫升  
3 Y# C# w# f5 |$ Z9 W" u% Y, z! j麵粉  2 湯匙 裝飾 糖霜 少許
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用具 直徑 9 厘米 X 5厘米高 小杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z6 ~7 D7 K+ K3 M
6 隻
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$ y" T7 K/ t/ Y* n/ i* G製作過程 1.  預熱焗爐200 C。  
# C( y3 w. B2 W2.   蛋黃加入2 湯匙糖打 至奶白色，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀。牛奶入微波爐丁30秒或煮熱(不要滾)，加入麵糊中快手攪勻，或座於熱水上不停攪後，稍為侍。  公仔箱論壇6 E( a$ Y* M: I. r/ O
3.  蛋白打至起泡，加入餘下的2 湯匙糖打至企身，加入麵糊中混合。  6 R8 [& K1 S1 ^+ @3 ?/ ?. O
4.  將麵糊放入焗杯中，約八成滿，入焗爐焗12分鍾取出，撒上糖霜，即可享用 。  
# M* y* W" }8 m1 L+ x( ^: g: T注意  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s* m! X) }. ?9 C* ?, V! k
1.  梳乎厘會保恃膨漲大概分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。www1.tvboxnow.com, T$ n6 X  m& S+ T7 x- @
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. W: i) B. y4 d3 Lwww1.tvboxnow.com[甜品]麵包布甸tvb now,tvbnow,bttvb: c4 t1 T" Y  i" J, W
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材料 冇邊白方包  450 克 提子乾  半杯（隨意可省） 蛋  4 隻 雲呢拿香油  一茶匙 砂糖  110克(約半杯)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I% C% k1 R  d8 k) |2 w2 A
(如不加提子乾要另加 55克即1/4杯糖)  
* e* ?7 D' N3 M# }玉桂粉 (Cinnamon)  一茶匙  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W  `% [3 p+ H. a; r
荳蔻粉（Nutmeg）  半茶匙（隨意可省）  5 _2 J& {$ t1 U- y* t
鮮奶  750毫升  tvb now,tvbnow,bttvb$ ^: k: W) P7 p2 X
用具 焗兜  
" ^8 ?' M9 D- q7 g9 s4 o製作過程 1.  把牛油掃在焗兜內。  
# B8 Z; }' }- {- J# ?$ f8 z2. 將白方包切成小方塊 (一開九)，盛在焗兜內，灑上提子乾，備用。 3. 把蛋﹑糖﹑香油﹑玉桂粉撥勻，攪入鮮奶，將混合液再倒入麵包中，浸過麵包面，把麵包捎為按下至全部能吸收混合液，待30分鐘。 4.  預熱焗爐180oC，將布甸放在盛了熱水的焗盆中，焗1小時15分鐘，即成，可用鮮奶或鮮忌廉拌吃。 貼士 1.  麵包布甸可預先做好，入雪櫃最多三天，吃前入160oC焗爐返熱15分鐘。
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! o7 b. n9 n+ [+ X- a) L( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[甜品](簡易)米飯布甸  c0 }' W! ~, \3 q! n# ]: r; j4 U

' b. F! J) l: {- u$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(一人份量) 白米  一湯匙+一茶匙   砂糖  一湯匙+一茶匙  　 鹽  少許  　 牛奶  一杯  　 香草香精  半茶匙  　 製作 1.$ [$ _! u3 D: P& U, i
焗爐以 150 ℃預熱。
$ \3 M% p1 S) `1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com- {/ v* {! e  ^. {1 y
2.  預備一個可焗的小盤。  www1.tvboxnow.com# V& x3 ~2 E0 C5 s! {
3. 在盤中， 把白米， 砂糖和鹽混合。 4. 加入牛奶和香精。  www1.tvboxnow.com# T# }# h6 {# d  C, |* e
5. 放入焗爐焗約 45-60分鐘， 每焗20分鐘就把混合物攪拌一下。  
& i% e1 a5 F& [% ]  A3 I" x9 @6. 焗好後放置30分鐘即可品嚐。  8 H# B% Y: ]9 U$ E
7. 如果喜歡的話， 也可以在布甸表面灑上1/8茶匙玉桂粉。

sandy3061

vickyho

正!!!=D>

ngatien

i like cinnamon, thanks

zjustin2

謝謝分享 !!