[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
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+ y- F  F- Z# R+ i3 e想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i7 d* ~& v0 y$ y" ?/ P

$ G1 @  i9 }# U* I另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。) h! c8 q, i( R  ^6 f0 W2 i; C
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
8 z: \9 G8 `' ?" g3 {4 [& ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W& r/ g) C. _, Y9 ~: z( ^
不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
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$ H9 E* |5 F7 F  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂天澳洲和牛放題
& e. j, C+ A, s6 B  b每位$ 348/100分鐘（星期一至四）% t2 f0 C' {' w" I. F! R' b* X5 F$ G
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）1 r5 ~4 b5 K2 O  C* k

: Y' ^, ~- Y" k1 U/ D4 }tvb now,tvbnow,bttvb日本薩摩牛和牛放題
: }- p6 @, i0 S; R% x6 d3 S# s3 l, [公仔箱論壇每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
* `  Q' V' D; L5 z6 N) W/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D1 K$ Q" p4 I

0 S8 {# @- q$ e6 q+ y: ]0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐% ?/ S* x" m3 v% h+ v- m
可配牛骨Cappuccino濃湯
# @/ S5 w, k1 I" @' n; ?8 |' w每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）
& p# g3 R# J6 \1 U每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）
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( `$ D2 `. ]* `  k牛舞Gyumaiwww1.tvboxnow.com% p! y- G4 t6 H7 t5 B
地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）
; e+ w" k# X3 f" c4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：2813 2382
. O0 n7 X) ?  H* R  ^9 @營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb( E' A5 H4 m1 K% C2 e
採訪、攝影：《飲食男女》
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