[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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素雞 1條
: f- u1 T# c5 m. \) x8 z" ~; b大葱 1棵
& B5 P% t0 H- t9 k0 M青椒 半個www1.tvboxnow.com5 d/ m! z: M( E. m' ~. V
紅椒 半個
/ V% U9 T' |! p7 z, N紅洋葱 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb. b0 j4 z  S4 F
蒜茸豆豉醬 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c0 x' ~9 G5 _! p0 `% I
示範：梁祖堯9 N6 s. h! c* h. f$ ]
攝影：陳秉謙、魯雋華$ T( W( P/ R, j

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