餅皮：
0 z3 t7 ^8 i8 K# Wwww1.tvboxnow.com麵粉250gwww1.tvboxnow.com( {) R! U2 F* R# T- p" {
牛油250g
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7 D: q! b! s: ]+ j+ w$ ]* z' k雞蛋2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F) q* Q- y" q t
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餡料：. H3 H+ J( `5 G& S, ]7 A& W* _- k
蘋果(小)5個www1.tvboxnow.com6 P, _* o) q% b* v
肉桂粉少許
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0 r3 g. k9 f+ |" ?1 |) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙料
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* ~# ]* D# ^2 N! J1 Itvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V& C' E8 s0 ?
# V; ?* G. E) g7 L) G1. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。
5 D4 b7 ~2 m0 ]0 otvb now,tvbnow,bttvb2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。/ w+ P' e4 d- @- S _* m. @
3. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。
3 g- w+ A2 l8 u! X: v* [www1.tvboxnow.com4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。公仔箱論壇0 t' I/ W4 r$ B; i+ Q `
5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。 |
發表於 2007-3-4 12:40 AM
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