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材料
- T6 s5 g( t- E# n2 U白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]tvb now,tvbnow,bttvb! m) [6 A8 P' h, u, O/ B9 X6 _
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]
2 ?2 F, p5 C& A; E冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]www1.tvboxnow.com0 F u( H0 W2 k1 x! J
蔥粒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N$ _9 w) t! U# U$ n1 k
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醃料www1.tvboxnow.com' j$ p n l" R5 T$ T. G
粟粉 1 茶匙
b4 S0 k W7 l- Fwww1.tvboxnow.com油 1 茶匙公仔箱論壇/ Z) q" [4 g. ^3 K- K
糖 1 茶匙
' {1 W2 p* K! g9 \; p7 L鹽 1/2 茶匙
, q+ M4 [3 B" x3 |tvb now,tvbnow,bttvb花菰豉油 1 湯匙
& Q/ E/ U9 L# `+ B% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' {$ _' h ]6 B" [, P1 ^4 b7 B; ttvb now,tvbnow,bttvb芡汁0 N: E1 j3 q8 t0 O0 j) U2 A
花菰豉油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! }" w) W5 V6 b- K
芝麻油 (混合) 1 茶匙
( v0 a( J! N3 x. d) p B公仔箱論壇
9 g8 N% `1 v$ O6 c做法( Z+ }1 U3 Q: r
1 雞肉與醃料拌勻。
% W [# T$ U* {( l2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。
7 x9 {! B9 k; I7 N6 U! c( |公仔箱論壇3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
2 K7 _3 g$ ~& e& q' C4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
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