[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料6 G, T7 V+ H8 ?4 I8 T3 z, e* x! D
糯米粉  50克
+ t1 o! w, g7 y0 d4 ~3 q1 ~- q  n粟粉 15克
7 f  A9 q# Z1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 90毫升公仔箱論壇) Q: o0 E' \  U9 ?& G
糖 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \& W3 v- s" @  ]! u' L# y! A; v/ q
白油 5克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F9 A. M/ W8 B* K
糕粉 適量 " D, C5 {) ^5 U5 d# c! [/ Z
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# }3 U0 ]* B# J- L# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料
9 w/ z( S7 A8 x3 S2 y. l3 I+ ^淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）" |: H3 F# o. o
水果  適量
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8 `1 p* |9 Q' Utvb now,tvbnow,bttvb製作過程
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/ }/ x7 U4 |; l' Dwww1.tvboxnow.com1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。tvb now,tvbnow,bttvb4 l* o% X3 X: d8 H4 t

5 y5 ~6 I, z. ]$ f: \公仔箱論壇2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
' Q: ^' B& {& D1 h* a9 i: v公仔箱論壇thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
9 W- k1 A; P0 v  e" `. w! [麻吉皮  5片 + \5 ^' w! F/ l$ F
蛋糕體  1/2份
6 z! k* ?, m0 H* E* C克寧姆餡  300公克
9 t; A( M3 U2 ?8 \www1.tvboxnow.com動物性鮮奶油  100公克 www1.tvboxnow.com! X- e! W. V1 P" c, h
草莓  5顆
0 p* |! I: ~9 D$ C. c. E# h* h& kwww1.tvboxnow.com鋁箔蛋塔杯  5個 公仔箱論壇% B) H; {5 Z$ k, |/ X% ?  J0 `4 J; s
玻璃紙  5張 www1.tvboxnow.com9 }" M: _# e: N5 c. `- s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m4 F1 `% c% n1 X! ]: B- C
【做　法】
) m8 ]# |' i: k$ `! D  m$ Q0 P1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
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+ v* {9 e7 F1 V* z2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u, f( b2 u% Z6 @9 \

/ e, x$ l- X) u- m$ l4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。www1.tvboxnow.com1 r3 j- M, \: J0 ^8 N
公仔箱論壇* X. F9 f3 Q+ q+ g% O; x
4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
) U4 D) S" C: ]) w* z) U1 u3 h公仔箱論壇
' m" z  ^# J- c. Owww1.tvboxnow.com5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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