【節目名稱】：Discovery-原來如此：麥食好飽腹
【字幕語言】：繁體中文字幕/英文
【驗證代碼】：bd5620f04b36cba6042038893c78cc4494d598e7
【影片大小】：324.01MB
【影片格式】：MP4
【影片來源】：3E帝國
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【節目簡介】：
小麥的歷史悠久，種植面積廣大，適應力也很強，是人類最主要的糧食來源之一。可以做成像是麵包、餅乾、啤酒等各類食品。但您知道小麥也能做成可完全分解的塑膠、保命的防火門、引起傷亡的炸彈、耐用的傢具、可減低膽固醇含量的肉類替代品嗎？此外，雖然小麥適應性強，小麥農每年還是提心吊膽，深怕生活所系的麥谷，會斷送在大自然手中。同時，科學家與育種專家也費盡心思，希望能夠研發出抗逆境的小麥品種與新穎的種植方式，以應付人類人口暴增的糧食問題。另一方面，小麥是直到八千年前出現突變後，成熟的麥穗才會保留在莖端，不至掉落地面，這才讓麥谷收成的工作輕鬆不少。這集節目，帶會您好好認識這種不可或缺的農作物。 |
發表於 2009-6-18 07:44 AM
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