材料 － 重量/份量
2 g6 [! B. `) @9 ?4 _0 T. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 P; |" ^' z4 E! Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 －1.5 磅 9 Z2 b2 S3 B% F/ m
清湯 － 2.5 磅
x; p D- y+ }1 j公仔箱論壇牛油 －2 安士 : A1 t- T, S, @% z7 B
菜油 － 3 安士 : ]) X& x2 m3 P! m/ f7 X ?) U
方包 － 5 安士 tvb now,tvbnow,bttvb6 m: u2 o6 X+ [, R7 v
告魯也芝士 － 8 安士 tvb now,tvbnow,bttvb/ I6 w G: X2 t) f# Q9 y
香葉 － 3 片 , Z8 K; T( S+ W' _
拔蘭地酒 － 2 湯匙
( N# o2 c& Y, l$ C+ ~! W, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 － 2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?9 N" Q3 P0 z8 Y* W P
鮮忌廉 － 2 安士 % j- _5 g8 ^' v
鹽 － 2 茶匙 www1.tvboxnow.com1 Y3 C8 X$ A. ~
胡椒粉 － 適量 * L. i. S! d0 Z8 b/ ^
雞粉 － 1/2 湯匙 - _! Q7 D1 w' {' T( A9 J
沙糖 － 1/2 湯匙
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4 Z9 G, [' C- r% R* U* d/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
) X& F4 b) a+ {" v- s0 q8 E5 C& i* J% w先將麵包烘成薄多士. 公仔箱論壇& c2 l2 S' F' y- S* Z
5 e, H8 P: v+ q( W3 f! v5 d4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾.
8 h7 B/ u" b* @4 i" o& e* G, R將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
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