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[甜品] 幸福的味道-紅豆天使蛋糕

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材料 tvb now,tvbnow,bttvb: t9 f/ s3 u% L, [. ^$ t
1.) \' f& J8 o. y
蛋白........................................................... 6顆
% X3 i2 K" n0 btvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁................................................. 12公克
3 \* u9 B: D. O3 n/ k鹽........................................................ 1/2小匙
: E& H# N: E  D- B9 i4 W2 M細砂糖............................................... 130公克
5 y3 `6 I- U9 N: y3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.
" f" b: [1 S0 H2 b! M5 ?* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉............................................. 70公克tvb now,tvbnow,bttvb1 f* d: X( w( `& ?$ o" u
紅豆.......................................................... 40GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L' ?# R' b9 p% o$ A; @" x; @. j3 N9 f
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0 E$ d$ j- X+ i, J/ etvb now,tvbnow,bttvb作法:
! [8 g( g# a' V; I- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙,以紙巾將水分拭乾。 公仔箱論壇* m0 y7 ]* `( t4 H" s" ~( S
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2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫,再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡
  m4 _' f9 W/ L) Q# j1 t. s8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m! l9 `( w1 y! a$ z7 [
3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和,加入蛋白霜中,用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q7 y7 m+ f: n

9 P+ y8 x7 S# D) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將麵糊倒入烤模,以160℃烤約25分鐘,出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。www1.tvboxnow.com0 Y% M% c2 y" O+ P; `

& A* Y& Y' y8 j/ ]& Y7 [5 ^公仔箱論壇
% e) D- x, V6 J9 ^3 etvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ]
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want to eat
not too bad, give it a try.:-"
thx
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