材料： 番茄半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i* ]/ t6 c `; n
中蝦1隻$ Y; h+ y( s+ E. z F
龍利柳2片
2 ]2 L7 j [5 z; D# j: r公仔箱論壇豆瓣醬及番茄醬各2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ l9 G2 t8 v" {2 `' H# c$ U8 n0 s
白酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 A9 _6 M. T. l- W: w
雞湯30毫升
3 s0 E, w+ m! f7 }: W$ M, O2 Y+ [3 {www1.tvboxnow.com香草葉數片
$ S% k6 m2 _6 V7 I7 J R/ c; l9 v8 ?! P5 ]tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油
8 z* @6 ]' r$ m, Z% s! g- T公仔箱論壇辣椒粒及蒜茸粒各少許 1 ?+ ?5 r$ z; f/ c9 Y
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製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。
. g1 c( w A. Y/ a3 R% N公仔箱論壇2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。
6 |- h3 n' k0 G, G( W* a3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
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