[西式食譜] 魷魚筒釀飯

tonyyyf

材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙( t- i+ s, O% V  ]2 V
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
0 c& k2 Y' `3 E8 P( zwww1.tvboxnow.com汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
) x$ N# S6 S/ v* ]* M. l2 p% atvb now,tvbnow,bttvb
: m2 r" ^5 j; q$ z4 j; Cwww1.tvboxnow.com做法 :
. c3 C- |/ w/ Q* Z公仔箱論壇1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。  v6 A/ ~/ e4 L$ Q  V
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。公仔箱論壇2 p5 i8 A) s7 S' x. @( B1 @0 A
3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。
/ f$ \- t8 Y7 s7 {5 Itvb now,tvbnow,bttvb4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。
* b- e. u% g2 b2 q( A+ C+ M  ~www1.tvboxnow.com
5 B) N, }4 a2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 。