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[中式食譜] 雪梨燉官燕

材料: 雪梨1個
& e' k% d4 O) p公仔箱論壇官燕窩3錢 www1.tvboxnow.com) a( X3 j, y- Q, I( j
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製法: 將浸發過的燕窩、去皮核的雪梨入燉盅,加水1碗左右,燉1小時即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I3 ~0 E, I$ u, `4 [* E% J
  
* v1 B# T/ V1 F備註: 雪梨性味甘酸寒,能清熱養陰、潤肺止咳、生津止渴。官燕窩為白燕窩之上品,性味甘平,能養陰潤燥、益氣補中,主要用於養顏、潤膚、潤肺。1 l+ W" ^( w: f3 n$ ?
惟因雪梨性頗涼,此湯老弱體潺的要遵醫囑應用。對年輕身體較好,熬夜、煙酒辛辣過多者較為適用。
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