材料：公仔箱論壇' M ` Z. ?; E- T" x
1. 雞翼10-12兩, h6 M6 `+ [' ^( k' Q
2. 乾蔥10多粒
) A0 `* s% s$ J% P公仔箱論壇3. 薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W! W. G) a y- _, l4 K
4. 蔥段1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H0 g2 G& w5 c" h5 c. B
5. 原粒豆豉3/4湯匙
1 U, M$ h ^* h; y# l# ^$ j9 }tvb now,tvbnow,bttvb 醃料：
+ T! z' H; [! S/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薑汁1/2茶匙4 @: j7 z" Y# O
2. 酒1/2茶匙
: T% b7 Q6 [! A/ X4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 生抽1/2湯匙
" e1 D2 a8 G- e4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：
?7 B; y0 H& [7 n/ k& w1. 水1/2杯
, v) [) U0 ]: L: y: v5 |公仔箱論壇2. 鹽1/8茶匙" J/ F- v4 z+ a: Y$ H
3. 糖1茶匙
8 U$ z2 R4 m' @8 c0 M6 Atvb now,tvbnow,bttvb4. 生抽3/4湯匙
1 Z4 n0 A2 }2 z: T! ^7 h3 y- ptvb now,tvbnow,bttvb5. 麻油、胡椒粉適量
; U& h8 t: {% E5 \* etvb now,tvbnow,bttvb做法：0 {( a( X; u% |
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。www1.tvboxnow.com8 I7 C* A7 ^' i3 }; s
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j A* ^& t& `) W
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 |
發表於 2007-4-24 11:12 AM
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