[中式食譜] 京蔥爆羊肉

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羊肉薄片 - 250克
' C' `  K9 V  y公仔箱論壇京蔥 - 150克公仔箱論壇( q7 o% W" Q' n* B
蒜頭 - 2粒www1.tvboxnow.com: i9 A2 l' E, r8 L$ D# z9 y

% A* a- F. N  }2 `, qwww1.tvboxnow.com鹽 - 1/4茶匙
6 E. n: c. H; N6 T' \6 ?1 \  Zwww1.tvboxnow.com糖 - 1/4茶匙
1 s1 E  V  D/ @0 V/ U生粉 - 1/2湯匙
) w; t$ w. X: w7 R0 G' T8 {www1.tvboxnow.com生抽 - 1湯匙( e( p/ m1 X% L2 ?3 D% I1 T5 t
紹酒 - 1湯匙www1.tvboxnow.com. d+ d# Y$ L4 R6 k
麻油,胡椒粉 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u' J" E5 |) L) Y' q' H  q+ X7 z

1 z$ @9 }% `( w- V+ |( T  B: Twww1.tvboxnow.com1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb/ h4 \/ [& [" C2 c# ]$ y/ [2 x' i
2.         京蔥切片，蒜頭切片。公仔箱論壇& ?8 l; A% E9 P; _! W
3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。