[中式食譜] 紅豆年糕

iceorange

材料：
2 i% o/ l# S/ k3 _8 z" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 4兩
, N7 m- p8 z; }7 Y+ o6 Gtvb now,tvbnow,bttvb汀麵 2兩5錢
2 u; f1 V4 a& b3 {" {- c素豬油 2錢半' T6 Y& i4 h3 c) o5 L/ L" D- H2 F
椰汁 半罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q( d$ p4 d6 {- z! f  B
煉奶 1罐
' y$ _7 l! X! m, O$ rwww1.tvboxnow.com紙包奶 3兩7錢4 }; H/ t3 |3 @  `9 `) r& H
糖 8兩
" `5 M) T  D0 C- E/ S# h公仔箱論壇水 4兩# g4 ?& F. ]- R$ L: N0 j
紅豆 2兩
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9 m# r8 z1 [7 V2 u7 z0 [; @" c公仔箱論壇做法 ：先將紅豆2兩，水4兩蒸1小時待用； 水煮滾後以慢火加糖，煮溶形成糖漿待用； 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌；然後慢慢地注入煮溶的糖漿，再加入紅豆； 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。