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田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙3 z6 ~# A' ]/ {
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/ j& o7 o8 g: Q4 y# Z( [tvb now,tvbnow,bttvb調味:
4 z5 \0 K* L+ f% y/ @0 G泰式甜辣醬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y8 \$ u9 |7 j
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1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量
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: O% o% r! J2 A( n d7 v' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& n/ i$ U9 t8 z B公仔箱論壇1. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。
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2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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# b4 P9 F8 N, e3 c% a9 W4 A& w+ Twww1.tvboxnow.com3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。
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' X& k- ^3 x4 q. z2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb: q: s& Y* O: F% q9 A
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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