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[中式食譜] 金粟瑤柱燴竹笙皇


) ^  T0 o. Q( g* X" bwww1.tvboxnow.com材料:     
+ F$ g6 F3 Z. @# u9 [9 _( ?5 ~tvb now,tvbnow,bttvb野生竹笙皇14至16條、浸發瑤柱3粒(蒸熟、撕開)、粟米蓉1量杯、薑片4片(煎香)、蔥花2湯匙  g1 E, Q4 V1 Y  _

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( G: G: P# ]  _, j$ ftvb now,tvbnow,bttvb調味:     # C& S2 d( `. U* d9 j
雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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3 P3 \. ^3 {3 stvb now,tvbnow,bttvb做法:     
# u! H* G* d+ x, K, V6 g$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將竹笙浸水3至4遍,切開兩段,隔水備用。公仔箱論壇2 h9 K& J! t. k. m1 B( J

% V4 k  E" l7 ~0 q3 E公仔箱論壇2.薑片下鑊煎香,灒酒,注入雞湯煮滾,加入魚露及砂糖煮一會。
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# {: ~0 J7 I- s6 d3 Twww1.tvboxnow.com3.加入竹笙,以慢火燴煮3至4分鐘。公仔箱論壇  q+ Y: A; ?5 C& k4 Z) H" W
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4.加入粟米蓉及瑤柱(連浸發瑤柱水)煮滾,燴煮2至3分鐘。最後,用生粉水埋芡,撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb( n% d' v3 x% K% x6 H  j7 e* H, {- T
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