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材料:
. t& z" j" A5 t$ f) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白鱔肉300克、芹菜2棵(切段)、鹹菜100克(略浸淡口後切薄片)、紅辣椒1隻(切角)、炒香白芝麻1茶匙、薑2片、蒜頭2粒(切片)8 y( D6 o2 G Z
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: a# o0 A- x5 S; \$ n" i! uwww1.tvboxnow.com調味醃料:
. P$ \6 D6 i0 a _$ v `" @2 z魚露1湯匙、麻油及胡椒粉 少許、生粉1茶匙 www1.tvboxnow.com* ?% P, j2 U1 \0 E
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芡汁:
8 Q& X2 h) l/ Y% E8 R& H( I水5湯匙、生抽半湯匙、蠔油半湯匙、生粉1茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F7 y! h7 u2 o
1.白鱔去潺後起肉切片,拌入醃料醃片刻。
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4 K, A" i- g0 m$ Q) b! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒3-4湯匙油,放下鱔片炒至9成熟,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f1 x/ o7 }+ j( G0 f: n
' @: k0 A( o/ l* Y- Y9 C3.剩1湯匙油,爆香薑、蒜及配菜,加鱔片兜炒埋芡,灑上炒香白芝麻即成。
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