* J' C. g9 z2 O6 H- f/ B) |$ r+ w材料:
9 }; Z- ]$ X/ }! o$ d9 {! ?9 [急凍龍蝦身2條（切件）、芋絲3盒（隔水）、紅色酸咖哩醬2湯匙、上湯半杯、甘筍50克（刨片）、清水1杯、低脂椰漿1杯、芫荽2棵( x; e& E$ m9 l, q* c5 m/ P, c1 \
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調味: 公仔箱論壇; A; ?8 s% z& t1 O! g3 |
紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
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做法: 公仔箱論壇* }% K: |2 S1 j& g+ d# R# G2 j3 ^
1.先將龍蝦抹乾混入鹽、胡椒粉及生粉，起鑊爆香龍蝦球後灒酒。
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# ?+ g6 j% e' J. I" V! k* ?1 ]2.加入咖哩醬炒勻, 注入清水及上湯。公仔箱論壇, X7 X& i4 H+ u2 F
. e% B, T* {# C7 R公仔箱論壇3.加入甘筍片及芋絲燜煮2至3分鐘，注入椰漿，再灑上芫荽碎即成。
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發表於 2015-4-2 04:17 AM
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