[中式食譜] 九層塔毛豆蝦仁

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w2 H, R# s% N% x& T$ ]! I
蝦仁150克、毛豆150克、粟米仔4條、荷蘭豆150克、九層塔4棵、檸檬汁2湯匙
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3 a2 D/ r  N. X調味:     , D; F# Y: M# K) {. }% ^
鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙www1.tvboxnow.com% \7 z2 A  i: l. `) |  R7 u$ c

" I" C8 V0 C9 W4 ~2 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N, S0 P* s  w
做法:     
) G; \8 h# @, Z0 P9 ^1 Z+ H+ Z1.毛豆用鹽水煮3至4分鐘，隔水備用。www1.tvboxnow.com; I0 a* f; S% E( f! X) L7 i

4 ]4 `' X% _) G2 \www1.tvboxnow.com2.蝦仁用布抹乾，用鹽及胡椒粉拌勻待10分鐘。www1.tvboxnow.com6 ?! \& E3 e: X# `% J* Q! ?. i

& W9 m: ~" \8 \2 B) v$ d& p% o3.粟米仔切粒，荷蘭豆洗淨及除去頭尾。tvb now,tvbnow,bttvb- E/ y. H8 b# B: w& ~
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4.起鑊加入荷蘭豆及粟米仔略炒。再加入蝦仁炒勻，灒酒，注入清水。
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5.加入毛豆及九層塔，加入糖及檸檬汁調味即成。www1.tvboxnow.com% L; q$ m6 n% C2 z- h, B, I
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