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[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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' B" ^* b/ r" N% i0 T; ptvb now,tvbnow,bttvb材料
: Z( H9 A  G0 J% a; f! [/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4粒  {" j% h- O  a! V" l: \4 }
高湯.....1500㏄tvb now,tvbnow,bttvb; G3 G2 h+ ]4 N" I/ g, R& w& s
五花肉.....600公克" x  f8 H$ \/ h( N
紅蘿蔔.....350公克
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- j& }8 E* P9 |3 n. M, n調味料
" i. g  |8 X$ I8 t' q; x5 F' \公仔箱論壇鹽.....1/2小匙
' M* ^5 D' _* ~% L1 X2 L公仔箱論壇醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ T  |8 C1 }7 t% M
糖.....1/2小匙3 h* T% }/ S8 M/ y
米酒.....1大匙
0 N8 z7 C. g( w) o0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 D& _) Q7 q- g- v9 H3 T9 _3 uwww1.tvboxnow.com作法
4 B3 Q& `) |9 g4 Y# G1 B0 ~8 I1.五花肉洗淨切塊;紅蘿蔔洗淨切菱形塊,備用。
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$ i7 ]' C+ T/ k2 u+ S% }2.熱一鍋,放入適量的油,將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。/ P3 i7 x& J$ b+ X
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3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料,以大火煮至沸騰後,轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。
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