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4 s. ]0 `3 Z1 s' X+ Pwww1.tvboxnow.com材料" p6 n: J) b/ C" D0 A0 `
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雞翅.....3隻
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+ G! K: S( i- @1 y0 d( G' A1 F8 }www1.tvboxnow.com低筋麵粉.....適量
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香葉.....2片tvb now,tvbnow,bttvb$ m& g& P* P9 m p' s1 L
蒜碎.....25公克
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb, v7 O* S/ Y- g
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鹽.....適量
9 y% n" |3 i* d! ^水.....500㏄
1 \7 B, j7 ]4 h4 m1 R' I公仔箱論壇細砂糖.....適量
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作法www1.tvboxnow.com4 n) U7 |2 a; j0 R4 c$ l% b0 O
1.雞翅洗淨，放入大碗中，加入鹽及低筋麵粉拌勻，放入約180℃的熱油中，以中火炸至表面金黃，撈出瀝乾油分備用。www1.tvboxnow.com3 O6 z i, s d; K% ]6 E! _
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2.番茄洗淨，放入滾水中略燙至表皮破裂，撈起去皮切碎。www1.tvboxnow.com' U5 ^0 _' A. ~ [: }, Y1 Z
4 T! J1 p. ^5 F3.鍋中放入材料B及調味料A以中火煮約10分鐘，再加入作法1炸好的雞翅及紅椒粉、肉豆續煮3分鐘即可。
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發表於 2015-10-31 04:45 AM
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