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食材' S2 e+ z+ d: y$ q% E3 q
啤酒.....1瓶tvb now,tvbnow,bttvb, V5 t9 y6 D U$ n" `8 G: f
嫩薑.....1支
1 m( b% D* |& T: R# |蒜頭.....5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D, w! W8 f+ j6 l# m& n6 _
鴨翅.....10支2 m& A6 J( O0 e# G! p3 Z
大辣椒.....1支www1.tvboxnow.com, P$ W7 }- \. T+ P, l0 I8 G
磨香料.....適量
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/ p- c5 Q* N; Z/ l& K- F$ ], HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料
8 r2 z! z; q& [7 @* U9 U公仔箱論壇素蠔油.....1大匙公仔箱論壇) q, b6 Y) ^/ ~/ v' ]
缸底醬油.....約100cctvb now,tvbnow,bttvb6 t. Z, Z/ J: ]* I7 f( Y* B; C* a
咖啡冰糖.....約1.5大匙
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5 C( ?8 }4 y' L m, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
( m! f9 E3 E- |, P9 q6 Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 備料www1.tvboxnow.com& a+ @- g3 _* }3 y3 q. h
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2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香公仔箱論壇1 u2 {- p# A& [( y
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3. 接著鴨翅入鍋略煎一下tvb now,tvbnow,bttvb, ]- @* z( ]7 V5 ^- @
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4. 待兩面微微變金黃
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. C( }/ m5 i! gwww1.tvboxnow.com5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整% L5 F; T8 a! y
0 u) v+ C( w( W# U2 G6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅
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7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~www1.tvboxnow.com- |4 N' U: |1 d) E# e H! O: l
7 u; Q* d% M' {; l1 r4 x( e7 d8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~; a, H2 c8 c4 U) X( v
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9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!
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10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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