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[西式食譜] 葉形烤餅


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材料
* M/ M7 h; \* E; [- s) _胡椒餅麵糰.....500g
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1. 將麵糰分割成5等份,分別滾圓後,蓋上保鮮膜,靜置鬆弛10分鐘。www1.tvboxnow.com9 [! n# s& Y, r; ?& y' x; ~

2 S3 h% `$ p- P5 m: F# O' k; y2. 鬆弛完成後,將麵糰用手整形成水滴狀,再桿成葉片狀,再進行最後發酵10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }/ `7 R& T" W
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3. 發酵完成後入烤箱前用刀割成葉子形,以上火220℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。6 F: e) l# J! Q1 }4 U& h8 P

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