0 ^* {! r& I8 G" {6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% q; p# B4 {' ~tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼.....8隻www1.tvboxnow.com7 N# O! ^2 a# g9 J8 W
橙皮.....1/4個
, O0 J. b$ |3 V7 M4 O0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....4湯匙
J8 \$ W( E, {) ?+ V雞蛋.....1隻（拂勻）
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調味公仔箱論壇7 A# B- E* p% A+ @: ]6 w
美極鮮醬油.....2湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T% b# ?# T) V' m3 X3 [/ G
芡汁
; h7 D& i+ l( h" ^, S) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2湯匙
: {5 A7 Z ?" c! G$ I) c% x生抽.....1湯匙
. W2 c; K" G5 K' a米酒.....2茶匙公仔箱論壇* B5 p1 W" t: @3 Y0 ^" U3 Q
生粉.....2茶匙9 Y7 o8 z6 y6 _- x" Q. z+ A a: d7 r
鮮橙汁.....1/2杯
$ d+ y) D, r1 ~) j6 p, ?清雞湯.....1/4杯
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做法
# y3 z( _8 @9 Y( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
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2. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K" } W, _; l1 G2 i
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3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^" i% ?. w$ {
- e) Q+ [% p) v" n$ a& n. u! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。
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2 r d' m, |% C5 L& cTips
. |: H% d% W ~+ P" {' dwww1.tvboxnow.com新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。
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發表於 2015-12-10 04:42 AM
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