[中式食譜] 香梨海蜇沙律

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+ c* Y3 d0 x$ E9 Nwww1.tvboxnow.com材料
; S* \5 p9 j+ v% |tvb now,tvbnow,bttvb海蜇.....150克
; L% p( f" D3 ~. [. g) d蛋黃醬.....1湯匙8 ]4 S+ f6 w+ i  j3 v) M
英式芥末.....1湯匙
3 S$ U" Y9 s& e3 Z香梨(切條).....75克
1 A8 t& |) t2 U7 H. x# h公仔箱論壇白芝麻(已炒).....1茶匙
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# O. R3 n9 l, y2 j% P5 a( rtvb now,tvbnow,bttvb做法1 y2 s; P8 t7 L# S$ M( N5 r
1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。- m0 o$ C" l$ p+ c# k# I- f4 b' x
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2. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。9 @, ^4 b! k& X7 \8 q
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3. 食用前，撒上白芝麻。0 z# U3 m  {4 K; i7 y

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海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h  u4 G1 _: p0 o% @0 k1 G! j9 ~$ b

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