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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆

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材料www1.tvboxnow.com4 w5 A$ W+ W3 x5 ^. e0 S! b
蜆.....300克tvb now,tvbnow,bttvb* X* V5 n8 j1 S7 U" j* L$ C
蒜蓉.....1茶匙
" I; D& o9 P* ?6 n乾蔥碎.....1湯匙
( F- B. |0 Y# t3 T  s5 K) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....1 湯匙5 r. Z/ F: W$ \0 l) C( }- a$ D
紅尖椒塊.....25克tvb now,tvbnow,bttvb$ {) J! b$ A* e$ |
甜青椒塊.....25克公仔箱論壇( _6 B! H5 \' h- A# b0 _5 ~& l
紅尖椒碎.....1湯匙
" n9 ~" j& T( o5 V7 L) b- D- d甜青椒碎.....1湯匙
% Z# F) s3 E6 e& I4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
+ s# d6 a% l+ H% v7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 A& V: v# X8 B3 y

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) u( k$ Y6 P) g& p1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。公仔箱論壇) s# Z) M- k9 W, e
公仔箱論壇/ P+ Q# c! ~  ~# O
2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。
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+ I( Y7 |* F  y8 |3 U8 t" @! Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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" q7 B8 K3 B$ P3 |9 v公仔箱論壇www1.tvboxnow.com4 a( @. m* H+ T! a; O
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