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食材tvb now,tvbnow,bttvb% T7 F8 V& K4 j; h3 ?3 u
牛腱肉.....1條tvb now,tvbnow,bttvb& `. r! X* ]+ _( u
開水.....1500cc
6 b* g. y1 |# ]公仔箱論壇橄欖油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k9 S5 ?. I/ n1 Y
大蒜.....2瓣(切片)
' Q* e. ^- u3 G西芹.....100g(切丁)
- j/ b w+ `. K7 h洋蔥.....100g(切絲)
- v1 h. h8 ~" a- m- L& owww1.tvboxnow.com新鮮巴西利.....少許
% @; J6 y0 v5 G3 i D8 _! Btvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒/鹽巴.....適量
2 C3 E1 j) `9 R7 F! C, f7 xwww1.tvboxnow.com高麗菜.....100g(切丁)tvb now,tvbnow,bttvb( r# F$ {% Y8 c- q
元素.番茄紅醬.....1/2盒tvb now,tvbnow,bttvb9 b$ z5 Z' @0 B- W) f
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g! o! @6 C7 ~8 p# j
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2 {: p, K/ d1 c$ k$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).
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6 ^; w( a8 f) ?% o7 ^6 y. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.tvb now,tvbnow,bttvb7 J: a7 {, @8 w3 n
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3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.; \% ?5 [) i. \: ~6 P
) Y! t/ s5 {0 Q6 u1 W% I8 Awww1.tvboxnow.com4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
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5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K: P) t! l$ X* G
/ Z, G6 \8 v# @9 u公仔箱論壇6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.
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7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!公仔箱論壇# a8 i0 f( {' A& v9 G2 x+ {1 t
+ e: {. ]' G( c( t3 z$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!% W8 t N7 y0 E. y0 M: C
. S; s2 x5 s7 [; N8 z* [7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% Y, h$ ~' z2 g* @
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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