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材料
! @: t% V5 w' m& T2 |tvb now,tvbnow,bttvb水.....350㏄: i l+ K0 S# |3 A5 J' X
鮮香菇.....2朵
% O3 b+ Q. g" T4 |/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油菜.....50公克
2 A6 r" P2 k$ f( p# ?蒜末.....1/2茶匙8 E3 n4 R3 v1 a
油麵.....300公克. H2 P3 ]9 D2 T# N
牛肉片.....100公克公仔箱論壇! X$ w' G0 o' r
紅蘿蔔片.....20公克公仔箱論壇+ c% M' F8 [$ u: P9 N! E$ d
% d! q; j$ x7 H: Qwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇' Z6 Q/ U% M& j; r1 K
調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 \5 `1 J0 S- O
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* e$ p3 f; f+ Z) E. a% a# \) F3 V
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @: Z' r6 A+ M
糖.....1/2茶匙
) a: h* S6 b- g- Ftvb now,tvbnow,bttvb' Z+ a8 k" O( r8 o
7 x5 q# f$ g2 }" D% g6 Q! ^www1.tvboxnow.com醃料
7 n! R& {9 Z. o/ `; Stvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
$ D: W4 s6 [# F& X+ Gtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙公仔箱論壇6 l6 ~9 ^6 g- ^7 B
地瓜粉.....1大匙
- O- e* ]+ W# M* x) u/ C& a qwww1.tvboxnow.com米酒.....1/2茶匙: S: k4 f1 ?7 c, z+ n1 g ]. Q% u
胡椒粉.....1/4茶匙. y2 X! T" G& R8 c: ^
/ M6 {3 |; Q% }. l" g u* g公仔箱論壇
" I. X8 W' v5 t. v3 f0 m8 u. rtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb$ V( g+ j4 N" v
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 {( q* c* C! k8 n
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。公仔箱論壇7 ?, ^! ?& P/ [( G# }( |5 E" z( @0 _
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3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
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