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[生活小百科] 豆腐吃錯會傷身 揭秘豆腐三個完美搭配


, _6 }' y5 Y) C: b4 j4 I  m公仔箱論壇豆腐是我國的國菜,是人們公認的保健佳品。豆腐是植物蛋白質的最好來源,有植物肉的美譽。值得注意的是,吃豆腐應該注意科學搭配,才能發揮最大的保健功效。公仔箱論壇; x; ?5 e3 Q. B
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豆腐食用效果
5 n: M7 g' p: K0 f7 A7 \! [) Y8 ^" G; Htvb now,tvbnow,bttvb1.吃豆腐可以防治心血管疾病
3 {5 d8 w( A0 x4 q. ^www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h& S  h8 ]; G$ T7 N) B% R
2.吃豆腐對更年期女性有幫助
6 J9 f& }  I0 @+ S. L! P( U女性朋友到了一定年紀,因為雌性激素分泌不足,易出現更年期綜合征,這時很多女性會選擇藥物治療。最近專家發現,豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮。所以,多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素。
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/ x2 [, g! J; ^6 N& Zwww1.tvboxnow.com3.吃豆腐對治療老年人便秘有好處
+ [) a8 Y, d: X$ |/ l+ W老年人因為年齡的關係,消化系統不好,經常會出現便秘,而豆腐是軟食,容易消化。所以,專家建議老年人多吃豆腐,從而減少便秘。* b8 e: K6 L8 ^! I

: r" q3 B# _1 E9 S% F公仔箱論壇4.吃凍豆腐有助減肥
1 B' U7 t! |- ^% t2 p新鮮的豆腐經過冷凍之後,會產生一種酸性物質,這種酸性物質能夠破壞人體內積存的脂肪,達到減肥的目的。凍豆腐雖然經過冷凍,但是營養成分不會受到破壞,不會造成明顯的饑餓感。所以,多吃豆腐,尤其是凍豆腐,對於許多急於減肥的朋友是很有益處的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `3 N* N& n( e7 C
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5.吃發酵後的豆腐能預防大腦老化
; s' ^2 X' p4 K5 D# L豆腐一經發酵,最大的變化是產生出大量的維生素B12,而人體若是缺少了維生素B12,會加速大腦老化。所以,我們要經常吃一些經過發酵的豆腐,這樣對預防大腦的老化和老年性癡呆症是有好處的。
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