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) l" w+ z3 t$ Q W! Z, B; otvb now,tvbnow,bttvb材料
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3 I: Z% E- g7 ^公仔箱論壇豬肋排.....600公克
& ~2 H/ X6 j( Etvb now,tvbnow,bttvb檸檬.....1個www1.tvboxnow.com. l) [7 _! Z- l" n
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Z; p# P+ ~7 Z% r% c$ mtvb now,tvbnow,bttvb白酒.....2大匙公仔箱論壇 g; z J2 T1 r/ q+ k$ W
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烤肉醬.....3大匙公仔箱論壇* R; V4 J6 A# \8 B' H+ j
煙燻油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q9 m" P+ r8 ]$ Y) V* P6 W
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5 H$ B7 `/ _4 B% ewww1.tvboxnow.com作法
# j4 B3 `6 E- [( t" t) O1 O. ^! W! U" ^4 Stvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb D6 Y$ J& d, b& }1 d
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2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。
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- u# w( ~0 s. ]$ I; y7 j3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。 V) u$ c% c! {" t. k
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4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。
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* f9 p3 r2 `9 L1 q/ h0 z% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
) \1 z9 i' m$ h6 F8 m9 Dtvb now,tvbnow,bttvb這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。
- w6 |7 f! {- z( k8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C c$ P9 v% [
煙燻油可至進口食材行購買。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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