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1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨公仔箱論壇% g# d% p P+ b! b* \, G8 z
4 T3 f* Z! o# R" X# h3 Q2. 清洗乾淨的柳橙，切成約五公分後的薄片tvb now,tvbnow,bttvb8 u0 f: l; D& w0 L a, p
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3. 將熱水煮開，把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出（此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味）
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/ ^- P2 p) c/ j" y6 o3 dwww1.tvboxnow.com4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖，講糖煮開後倒入燙完的柳橙片，中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時
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, x. B9 I: d- l2 I$ y r# q& Vtvb now,tvbnow,bttvb5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘，將溫度降到110℃在烤50分鐘，放涼即可食用tvb now,tvbnow,bttvb" E# {' j8 [9 a3 X1 S
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6. 完成
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發表於 2015-12-28 04:41 AM
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