[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：
, f) T# d0 @6 g* [5 M& d6 L公仔箱論壇榛子.....100克
* P! `7 }/ o" q水.....15克公仔箱論壇+ O5 \. {$ n& B) e: i& {2 s
糖.....100克tvb now,tvbnow,bttvb" g4 T) V% F" }# D7 O
牛油.....10克www1.tvboxnow.com" c" f) H8 Q( b6 D0 |
鹽.....少許
) }" B$ W1 ~+ _& Itvb now,tvbnow,bttvb雪糕.....1球
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, F6 p& L/ Z" _: etvb now,tvbnow,bttvb做法：www1.tvboxnow.com/ ^; {+ a* s! i
1.先烤焗榛子至脆身tvb now,tvbnow,bttvb/ V- U2 Y2 U5 \, U2 W

' O1 m* u; Z' l4 g+ f% n' e2.把水和糖煮至起泡, E4 l# H, @% N) L

/ }) t& a  ~  X3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b( q. w7 N6 N( t9 j$ e# k2 `, d
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4.放涼切碎後就可配雪糕上碟公仔箱論壇# I, i- S# K9 k4 M, k* ?

% ^5 ^; m& t4 D5 T5 n) F( c5 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S$ {4 S  ]2 n" y2 v: A) u
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一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。
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4 m0 i2 h; v; b. X9 N  |短評：
9 m+ J4 C+ }% n' L5 _6 M焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。