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材料
3 D+ s. T' m; {% {. M; q) wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb) E) s! V" t$ x" [5 `: d2 h8 @: x$ C
醃漬辣椒.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb- ^! b* t2 C1 x, p& V8 C
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調味料
7 D6 j1 M1 }7 x鹽.....10公克www1.tvboxnow.com/ E3 j6 y$ W V* \
白醋.....2大匙www1.tvboxnow.com0 F1 r2 _8 w$ S% W l( D
蝦醬.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb* [# B+ v0 w5 d
冷開水.....50cc公仔箱論壇$ q' R2 b+ j# y
沙拉油.....200cc
+ L# x' d7 H! X, {' F細砂糖.....2大匙www1.tvboxnow.com- s( |' W% ^- D9 f3 x
香菇精.....1茶匙
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作法www1.tvboxnow.com. d2 x' `9 ]" f7 q/ t
1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。
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9 p( b# B/ a( q( ntvb now,tvbnow,bttvb2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。
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) z7 k' Y, S0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。
7 g# j5 ]( |, o A, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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