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[西式食譜] 蜜糖芥末烤春雞

材料:: t' |, V9 g% K! z9 U
檸檬.....1/4個
' f9 I  @% x( v1 ]( Jtvb now,tvbnow,bttvb百里香..... 4條
- ^- {  [3 g; {春雞.....1隻 (切半)5 s1 E2 v' w% c' @
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb# O3 X" `0 d: a! s6 ?9 n/ O
鹽.....1茶匙公仔箱論壇" `) Z1 _. H2 J6 t' u1 P% A
橄欖油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l1 t6 x' H5 g' X6 e  p* z
黑椒碎.....1茶匙
& Y8 e% d' s% p, S8 {3 T* W8 hwww1.tvboxnow.com香草.....1/2茶匙
, q9 T8 p8 L7 `' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 H7 A: C+ q0 a" [# Xwww1.tvboxnow.com蜜糖芥末醬汁:
) ~8 E4 d. c+ e9 T$ b公仔箱論壇蜜糖.....2茶匙
$ F; ^: L4 N8 f% v" d+ f7 e0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2茶匙$ x+ J4 M9 @" @- b1 a1 T* Y" k; \
芥末籽醬..... 1湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c* t: e) v4 [/ Q4 _2 @
做法:+ A! i( n! @# w  E; v- e) W+ v
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb. F: ]/ R! I7 C& T
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2. 把春雞洗淨抹乾,然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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' x5 I7 d# T! {' @$ S% B; |www1.tvboxnow.com3. 在雞腔內撒上香草,加入檸檬和百里香。
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4. 然後把春雞放在焗盤上面,在春雞外層塗上橄欖油,放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。www1.tvboxnow.com* P# s' G5 q0 a1 s
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5. 取出,把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層,再放入焗爐以220度焗10分鐘,即成。
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1 b7 M# Z$ R  B& dwww1.tvboxnow.com小貼士:
7 R- W  C. R8 U& {( {" g6 A' p# P公仔箱論壇1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走,否則很難煮熟!tvb now,tvbnow,bttvb6 t+ C3 a  W. ?% v4 v

4 y& V$ q! T# `+ V8 ^. I2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同,要自行稍微調節一下。www1.tvboxnow.com% m! W) o+ I; f- S" G1 E" o0 X. K
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