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[中式食譜] 薑醋汁


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& m3 s' z) u( |' k) E  A) \! ^2 m鹽.....適量# K& b0 y3 y1 C* G/ t! T, _
薑.....30公克
6 F. _# l  \" |3 I4 C# ]  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....適量3 F( \. d) p' R5 Y6 x0 ^
白酒醋.....60㏄公仔箱論壇0 e3 F3 Y* F' b# j: v, a- \+ G& B
胡椒粉.....適量
  [' L, H/ R  Y7 b橄欖油.....180㏄
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y7 n) w. A# k5 z( W
1. 薑切成小碎丁備用。
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4 ]' L. c0 W" \7 f. z$ V# q; h2. 取平底鍋以小火加熱後,先加入白酒醋及適量的砂糖、鹽和胡椒粉略煮一下。tvb now,tvbnow,bttvb2 h' g/ g1 O: G# v  o

7 F/ K9 M% G, }2 Z公仔箱論壇3. 再加入橄欖油續煮約10~20秒即可。0 Q% x* i6 b: c! @/ p
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