材料:(2-3人用)
; ~. v) _; v3 L, {1 X+ y6 d; ?4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔.....1/2個
: } V* i, j+ P- E/ T J翠玉瓜.....1/2個
4 i9 V6 P7 W$ H6 A1 i公仔箱論壇薯仔.....1/2個公仔箱論壇% Z4 J$ f1 [, s4 ~
洋葱.....3/4個
9 X L3 t, z/ V' I9 T/ utvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉.....2-3片8 ]% A) D4 l, h: x5 [
韓國麵豉醬.....1/2杯
" Q. H3 C, ~ O1 k9 |tvb now,tvbnow,bttvb水.....2杯公仔箱論壇, V% ^. ^3 N6 E. ^
生粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p/ q0 z. K: D$ Q1 c/ g8 I
鹽.....少計
# P* d$ G6 z8 w3 W* _; Nwww1.tvboxnow.com黑椒.....少許
6 c5 B3 S( z4 H) V7 P! kwww1.tvboxnow.com糖.....少許
0 d$ ]! l$ Z: U% J" ?3 ?8 k) Y0 ?麻油.....少許www1.tvboxnow.com9 S$ K! X5 }/ ^9 Z# a, S
薯仔麵.....3-4個$ w3 ~+ ^5 d9 C
青瓜絲.....適量公仔箱論壇0 f% l0 o g; W; b
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1 f3 @5 O$ ?) K3 B: h$ vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
; a9 r4 u; s" }tvb now,tvbnow,bttvb1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。公仔箱論壇6 g7 _3 e2 _; P/ w, l7 ~) E' e
3 |7 `, L8 c7 U) Z8 E i. N k! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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5 i9 \0 s7 A$ d公仔箱論壇3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。* p) L/ g; Z' w3 O! `" D
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4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。% ]" W4 D/ z* ^ q4 t5 n @. y
/ Y: _. A$ c, Rwww1.tvboxnow.com5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。 |