% v" O0 C3 B9 U+ R7 {% D/ x8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
" J0 s* B7 ~% N# ] r桂花魚1條(約2斤，脊部割兩刀，用鹽、紹興酒、胡椒粉及生粉醃10分鐘)、半肥瘦肉2兩(以鹽、胡椒粉醃味，切絲)、豆腐卜4個(切片)、冬菇4隻(浸水，以冰糖、薑、蔥放入微波爐煮，再用蠔油燜一會，放入冰格備用，切絲)
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; |6 l, @5 q. z2 w V" j) d( ftvb now,tvbnow,bttvb調味: www1.tvboxnow.com' `" N+ T9 Q7 K1 i( x4 Y
薑4片(切絲)、蔥2條(切度)、指天辣1隻(切絲)、滾水250毫升、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蠔油1茶匙、紹興酒適量、麻油少許、油8湯匙www1.tvboxnow.com' \* |& r8 l% e; Z8 @ z) }
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. E$ X% \4 n+ P$ M2 x m Wtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb, C: D q; A t" q# q; n# g* n
1. 爆香薑片，用慢火煎香桂花魚兩面，上碟。
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2. 爆香薑片，加入半肥?肉、冬菇、豆腐卜兜炒，再加入紹興酒、?、生抽、老抽及蠔油。
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# Q- L$ b9 } V( i9 gtvb now,tvbnow,bttvb3. 將魚回鑊，將醬料淋上魚身，上碟。2 l' k% o! w) e2 \" b
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發表於 2016-1-25 05:17 AM
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