* l" s3 I7 \: T8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
( m" w, q: ~# q1 p7 e公仔箱論壇桂花魚1條(約2斤，脊部割兩刀，用鹽、紹興酒、胡椒粉及生粉醃10分鐘)、半肥瘦肉2兩(以鹽、胡椒粉醃味，切絲)、豆腐卜4個(切片)、冬菇4隻(浸水，以冰糖、薑、蔥放入微波爐煮，再用蠔油燜一會，放入冰格備用，切絲)
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2 {9 {7 S/ c) L k- f$ M! f調味:
/ m2 c/ P" U, K' o u, [公仔箱論壇薑4片(切絲)、蔥2條(切度)、指天辣1隻(切絲)、滾水250毫升、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蠔油1茶匙、紹興酒適量、麻油少許、油8湯匙www1.tvboxnow.com7 ^, j p) ?& g U( |$ m% b
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* n K: e8 l2 |; r# i2 C公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇5 y8 G$ x2 O: `9 d
1. 爆香薑片，用慢火煎香桂花魚兩面，上碟。
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) u& T* N6 _' ~公仔箱論壇2. 爆香薑片，加入半肥?肉、冬菇、豆腐卜兜炒，再加入紹興酒、?、生抽、老抽及蠔油。公仔箱論壇1 k7 ?! T# u: c2 {7 D2 [
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3. 將魚回鑊，將醬料淋上魚身，上碟。
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發表於 2016-1-25 05:17 AM
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