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材料
$ i: J0 P7 c& ?& r& k! k( y糖.....1大匙! A5 T" q. `2 c# `
薑.....20公克
5 a/ |7 r+ q7 W) S; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙2 W% `- K) k) f9 n% C+ V2 v- y3 G
魚露.....3大匙
- J9 a, g, J1 J! }2 ?公仔箱論壇檸檬汁.....100㏄
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作法
d+ I G- Y9 O- U: J/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薑切末。% k- e! S0 j8 F
$ E- q: \3 m5 H& f J4 z/ E% U公仔箱論壇2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。
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Tips
+ g G; Z9 ~# \' n" i檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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