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材料0 L! ]$ o# N& F' S* }
五花肉.....600公克0 J0 l- o6 ?) y6 F- d
月桂葉.....10片
. m2 i# R1 o; H2 @9 ~2 r+ d青江菜.....7株tvb now,tvbnow,bttvb9 t3 M# _, E1 l, Y
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B8 q/ ~- V2 r) W* {1 J& L
調味料tvb now,tvbnow,bttvb' Z6 R0 Y& t; N, d
南乳.....3塊
0 T% E' o: V& S' B紅糟.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ~# f6 s# {; L! ~$ T' M4 S- n4 C
米酒.....2大匙
. c# X+ K1 L: M( j7 o公仔箱論壇醬油.....2大匙9 g2 W. u& P& a, H+ O9 l
雞粉.....1/2小匙
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1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。
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2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。
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6 W' J, Q' X0 t* b( `3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t/ k/ C# X0 [
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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