材料www1.tvboxnow.com, ^: D3 @0 ~; B' z
蟹腳.....340公克
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調味料
4 {3 N1 @8 J, }' x0 @tvb now,tvbnow,bttvb水.....100㏄www1.tvboxnow.com: J$ t: R1 F# x( e
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇* b2 U6 S1 f( ^8 M! I0 D
米酒.....2大匙
" [5 t. w: K( J雞精粉.....1/2茶匙5 e4 {$ r$ W. X) y1 b' m1 A+ I( {( H
蒜香粉.....1/2茶匙% f2 @3 d8 V( S1 I9 r7 {2 R
洋蔥粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; F( [) t9 X& K8 }
三奈粉.....1/4茶匙
# b7 j; q4 V! b' v2 kwww1.tvboxnow.com百草粉.....1/6茶匙www1.tvboxnow.com2 `" H8 v2 ]7 S; R1 R8 `
白胡椒粉.....1大匙
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作法
) ^& K1 H. z6 T' v2 e+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。6 F: m8 _& @! Q$ [$ X2 T
: Z) u) X1 R; W/ v公仔箱論壇2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x1 s5 E$ {/ S7 L' ~7 m" H: K
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3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。, W# Y2 v- `! B$ A, c J
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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