材料
" H7 ?7 g+ H9 C+ \( W蟹腳.....340公克
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3 t3 N+ _; w2 E' i2 ?www1.tvboxnow.com公仔箱論壇; T4 U- S$ a0 H) A: x
調味料www1.tvboxnow.com. r5 i( p4 y3 A# B* I- T
水.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b) P9 e u: ^$ b9 d) I
鹽.....1/4茶匙- n3 C' f) |" _. R. }
米酒.....2大匙
}3 M7 c, b9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉.....1/2茶匙
. t& x+ m8 Y$ Y" [' q" W) j公仔箱論壇蒜香粉.....1/2茶匙
A$ j5 h% T+ L9 lwww1.tvboxnow.com洋蔥粉.....1/4茶匙
, v! P6 P5 h \3 r3 t4 Vtvb now,tvbnow,bttvb三奈粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, i9 ~8 }+ J7 A0 j# J# V [* Q" u- Z
百草粉.....1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b5 d4 r9 a; Q$ |* a. h
白胡椒粉.....1大匙
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作法
+ G. n# D$ |% j7 k+ e$ |" s0 w! \www1.tvboxnow.com1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。www1.tvboxnow.com9 T5 l e1 |. S/ l: N- K# Y. Z
2 c3 K2 p" f9 s& d公仔箱論壇2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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( P6 }, i( c# r! E; S# `" B3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。* ~7 O4 D2 d% z9 ?
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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